跳动在舌间上的西班牙火焰酒

　　今年是西班牙年，由西班牙加利西亚经济促进会（IGAPE）和西班牙加利西亚政府金融财政部（XUNTR DE GALICIA）联合举办的加利西亚火烧酒配美食品尝会—“跳动在舌间上的火焰酒”，于 11 月 16 日在上海浦东国际博览中心西班牙展区进行。

　　作为圣地亚哥之路的终点，加利西亚（西班牙）所处的地方曾经被希腊人认为是旧大陆的尽头，荷马也说：太阳再此地绕完了一圈，准备再次向东方升起以开启新的一天。

　　圣地亚哥之路，始于九世纪初，基督教徒使圣地亚哥的坟墓的出现，确立了到孔波斯特拉的朝圣之路。十二世纪的时候，在这条路上汇集了五十多万朝圣者，现在每一年就能吸引近六百万的人。这条路为圣地亚哥—德孔波斯特拉带来了文化的融合，整个大陆潮流和思想的传播，民族和语言的汇集，以及欧洲最早的共同意识。贯穿和横贯在欧洲大陆上的新兴的主要道路，从不同的地方开始，最后全部汇集在圣地亚哥，这使得加利西亚为全世界所知。